Maraichage sur sol vivant et poules en forêt

Paysans engagés pour une agriculture saine, nous cultivons des légumes de saisons en agriculture biologique sans intrants chimiques ni pesticides. Nous élevons des poules pondeuses de races rustiques diverses, non "poussées" à la ponte, et disposant de beaucoup d'espace extérieur.

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Légumes Frais

Nos légumes de saisons cultivés en agriculture biologique sont un choix parfait pour des repas sains et riches en nutriments essentiels. Nous les commercialisons sous forme de paniers hebdomadaires et vous pouvez nous retrouver sur quelques marchés. Nous contacter pour plus d'infos!

Œufs Originaux

Les œufs de nos poules pondeuses offrent des couleurs originales et une grande qualité nutritionnelle. Elles vivent en extérieur tout au long de l'année et leur poulailler n'est pas éclairé : cela implique que leur ponte diminue à l'automne et durant l'hiver, ce qui leur permet de reposer leur système reproducteur.

Certifications

Nous sommes fiers de notre mention Nature et Progrès, qui garantit des produits respectueux de l'environnement. L'association Nature et Progrès promeut une agroécologie paysanne pour des productions agricoles, alimentaires et cosmétiques qui répondent à des enjeux globaux (climat, biodiversité, santé du vivant, etc.) en permettant à des producteurs et à des collectifs locaux de travailler à partir de leur contexte local.

Éthique et respect du vivant

Nous favorisons au maximum la biodiversité en laissant des zones "refuges" (mares, taillis, arbres, fleurs...) autour de nos cultures. Un grand nombre d'insectes, batraciens, serpents, mammifères sont les bienvenus sur nos parcelles car ils ont leur rôle à jouer dans l'équilibre écosystémique.Ils évitent souvent de devoir trop intervenir lorsque des "ravageurs" de cultures pointent le bout de leur nez. Des pucerons? Les coccinelles sont au rendez-vous. Des limaces? Merci les crapauds! Des mulots? Bon, là, malgré le travail acharné des renards, couleuvres, rapaces... Nous devons quand même recourir au piégeage (jamais de produits type mort aux rats, uniquement du piégeage mécanique).

Plus de 25 variétés

Chaque année nous essayons de diversifier nos variétés de légumes. Betteraves jaunes, carottes rouges, poivrons noirs... Des légumes aussi bons que beaux!